부산 생선내장탕 명가 궁중해물탕 조씨집 대연본점
60년 전통의 깊은 맛, 생선내장탕의 성지
부산 남구 대연동의 골목을 걷다 보면 구수한 국물 냄새가 발걸음을 멈추게 합니다.
궁중해물탕 조씨집 대연본점은 단순한 생선 내장탕 집이 아닙니다.
60년 전통을 자랑하며, 아버지의 손맛을 대물림한 조문국 사장이 운영하는 곳으로, 지역민과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다. 특히 이곳의 팔뚝탕은 달고기 내장과 해산물이 듬뿍 들어간 얼큰하고 진한 국물로 유명합니다.
오늘은 이 특별한 식당의 메뉴, 가격, 위치, 후기까지 꼼꼼히 살펴보겠습니다.
🍽 메뉴와 가격: 가성비와 전통을 모두 잡았다
궁중해물탕 조씨집 대연본점의 메뉴는 단출하지만, 그 맛은 결코 단순하지 않습니다. 매일 새벽 자갈치 시장에서 공수한 신선한 해산물과 달고기 내장으로 깊고 풍부한 맛을 냅니다.
- 팔뚝탕 (생선내장탕): 12,000원
대표 메뉴. 달고기 내장과 각종 해산물이 가득하며, 얼큰하고 깊은 국물 맛이 일품입니다. - 회정식: 15,000원
신선한 회와 밑반찬, 그리고 국물이 제공되는 정식 메뉴. - 명품회정식: 24,000원
고급스러운 회 구성과 더욱 다양한 반찬이 곁들여지는 메뉴.
👉 밀키트 판매도 하고 있어 집에서도 조씨집의 생선내장탕을 맛볼 수 있습니다.
📍 위치 및 영업 정보: 대연역 근처에서 쉽게 만나요
궁중해물탕 조씨집 대연본점은 접근성이 좋고 주차도 비교적 편리합니다.
- 주소: 부산 남구 진남로 7-11
- 전화번호: 051-627-4749
- 영업시간: 월
토 11:3021:40 (라스트오더 20:50), 일요일 휴무 - 주차: 건물 옥상 전용 주차장, 인근 유료 주차장 이용 가능
- 참고: 대연역에서 도보로 이동 가능
이 덕분에 점심, 저녁 모두 지역 주민과 직장인, 관광객으로 붐빕니다.
📝 후기: 60년 전통의 맛, 손님들의 생생한 평가
부산 로컬 맛집답게 조씨집은 꾸준히 단골을 확보하고 있으며, 다양한 후기가 이를 증명합니다.
✅ 맛
- 국물 맛이 진하고 얼큰하며, 속을 확 풀어주는 시원함이 일품
- 달고기 내장이 비린 맛 없이 담백하고 쫄깃함
- 해산물과 내장의 조화가 훌륭하며, 밥과 함께 먹으면 더 맛있다는 평
✅ 분위기
- 옛날식 식당 특유의 소박하고 정겨운 분위기
- 가족 단위 손님이나 어르신 단골이 많음
✅ 서비스
- 사장님과 직원들의 친절한 응대
- 빠른 음식 제공
💬 일부 블로그 후기는 “내돈내산” 체험기로, 정직한 맛과 가격을 강조합니다. 특히 오랜 단골들은 “아버지 때부터 먹어왔다”는 감동적인 스토리도 전합니다.
👨👦 전통과 책임감, 조문국 사장의 이야기
조씨집을 운영하는 조문국 사장은 자갈치 시장의 ‘깐깐한 손님’으로도 유명합니다.
매일 새벽 직접 시장을 돌며 달고기 내장과 신선한 해산물을 고르는 데 열정을 다합니다.
그의 아버지는 가난한 시절 버려지던 달고기 내장을 이용해 이 얼큰한 국물 요리를 만들었고,
그 맛과 정성은 지금까지도 변함이 없습니다.
조문국 사장은 아버지의 손맛과 신념을 지켜, 오늘도 대연본점의 문을 엽니다.
✨ 결론: 부산에서 생선내장탕을 먹는다면 이곳!
궁중해물탕 조씨집 대연본점은 단순한 식사가 아닌 부산의 역사와 가족의 이야기가 담긴 한 그릇을 제공합니다.
특히 팔뚝탕은 부산에서 꼭 한 번 경험해볼 가치가 있습니다.
👉 대연역 근처에서 전통의 맛을 직접 느껴보세요! 예약이나 포장, 밀키트 구입은 전화 문의(051-627-4749)를 추천합니다.
❓ Q&A 섹션
Q1. 팔뚝탕은 어떤 맛인가요?
얼큰하면서도 깊고 진한 국물 맛, 담백한 달고기 내장과 쫄깃한 해산물이 조화를 이룹니다. 속풀이에 특히 좋습니다.
Q2. 밀키트는 어떻게 구매하나요?
가게에 방문하거나 전화 문의로 구입할 수 있습니다. 부산 외 지역으로 배송 여부는 전화 확인을 권장합니다.
Q3. 주차는 불편하지 않나요?
가게 앞 건물 옥상에 전용 주차장이 있어 비교적 편리합니다. 다만 주말 점심 시간에는 혼잡할 수 있으니 참고하세요.
Q4. 아이와 함께 방문해도 괜찮을까요?
네, 가족 단위 손님도 많습니다. 다만 국물이 얼큰하니 아이가 먹기에는 조금 맵게 느껴질 수 있습니다.
Q5. 생선내장탕이 비리지 않나요?
전혀 비리지 않으며, 신선한 달고기 내장만을 사용해 깔끔하고 담백한 맛을 자랑합니다.